Uvaggio bordolese, in maggior quantità cabernet sauvignon il restante merlot.
Riposa pazientemente in barrique di rovere francese per raggiungere la completa maturazione e rivelarsi.
Ammaliante, intrigante e femme fatale.
Il vino delle streghe del castello, che ci incatena con i suoi profumi misteriosi e ci fa perdere nel suo incanto.
La nostra interpretazione della Doc Trento, 100% Chardonnay che grazie all’esposizione ai raggi solari favoriti dalla collina che domina la vallagarina raggiunge la piena maturazione con il giusto apporto di acidità donata dal terreno. 30 mesi sui lieviti per questo nostro metodo classico.
Prezioso, pregiato, fine.
Un gioiello per arricchire brindisi unici e condividere emozioni intense.
